咸菜炒鸡蛋的做法

• 1.准备以下材料

• 2.咸菜洗净泡2分钟去掉咸菜

• 3.捏干水份切碎待用

• 4.鸡蛋打人碗中用筷子搅散

• 5.锅中入油倒入咸菜小火翻炒

• 6.再倒入鸡蛋液

• 7.翻炒均匀即可出锅，无需加盐，因为咸菜带有咸味。

• 8.简单的咸菜炒鸡蛋就这样完成了。