茶叶米粉的做法

• 1.茶叶米粉（干）浸泡半个小时。

• 2.准备辅料，蒜切片，肉切丁。

• 3.小白菜摘好，洗净。香菇用水焯一下，攥好备用。

• 4.锅中放适量油，烧至七八分熟，下入葱花蒜爆香。

• 5.下入肉丁煸炒。

• 6.下入蘑菇，放适量酱油炒匀。

• 7.放入适量的水烧开。

• 8.水烧开，放入米粉和小白菜大火煮5分钟，起锅之前放入适量盐和鸡精调味。

• 9.香喷喷的米粉好了。