鸡蛋包豆腐

鸡蛋包豆腐
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健康功效

豆腐:生津
鸡蛋:养血

鸡蛋包豆腐的做法

  • 鸡蛋包豆腐的做法图解1

    1.豆腐切块

  • 鸡蛋包豆腐的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗里,用筷子打匀备用

  • 鸡蛋包豆腐的做法图解3

    3.坐锅热油下入豆腐煎至两面金黄

  • 鸡蛋包豆腐的做法图解4

    4.放入葱,盐,翻炒均匀

  • 鸡蛋包豆腐的做法图解5

    5.打匀的鸡蛋浇在豆腐上,看着鸡蛋凝固,在把豆腐翻过来,放入香菜关火,乘出即可

  • 鸡蛋包豆腐的做法图解6

    6.成品图

小贴士

煎豆腐时油要多一点,豆腐很吸油,煎豆腐最好用豆油,煎出来更好吃,煎豆腐一定要小火,大火会胡锅的

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鸡蛋包豆腐的家常做法

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