牛肉炒豇豆

牛肉炒豇豆
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作者:小小晗子

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
豇豆:活血化瘀
红椒:开胃、消食

牛肉炒豇豆的做法

  • 牛肉炒豇豆的做法图解1

    1.成品图。

  • 牛肉炒豇豆的做法图解2

    2.豇豆切小段,我这里用的是自己家种的有点花纹的。

  • 牛肉炒豇豆的做法图解3

    3.牛肉按纹路切小块。

  • 牛肉炒豇豆的做法图解4

    4.红椒切碎,大蒜切片。

  • 牛肉炒豇豆的做法图解5

    5.热锅倒入花生油烧至六成热放入牛肉,炒至断生。

  • 牛肉炒豇豆的做法图解6

    6.放入大蒜炒出香味。

  • 牛肉炒豇豆的做法图解7

    7.马上放入豆角翻炒均匀。

  • 牛肉炒豇豆的做法图解8

    8.加适量的盐调味。

  • 牛肉炒豇豆的做法图解9

    9.快速放入红椒翻炒均匀,加入少量鸡粉调味即可。

  • 牛肉炒豇豆的做法图解10

    10.装盘即食。

小贴士

炒牛肉要炒的太久啦!否则牛肉会变老,我的就有点老了。中途可以把牛肉盛出来再去炒豆角。

本菜谱由小小晗子上传

牛肉炒豇豆的家常做法

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