咖啡花朵饼干的做法

• 1.材料备齐。注意咖啡要粉末特别细的纯咖啡。

• 2.把油、糖、奶粉、咖啡都加入盆中，用电动打蛋器打均匀，分三次加入蛋液，打均匀；筛入面粉和淀粉，搅拌到干粉不多时，用电动打蛋器打匀；按一按，能成下图的样子即可。

• 3.用7.5克的小勺做成小圆球。

• 4.用叉子压出横纹或格纹。

• 5.压好后的样子。

• 6.装饰，我比较喜欢花朵和三叶草造型，你可以发挥想象力，做出自己的风格。

• 7.都做好后，放入烤箱170度，烤18分中。