鸡肉:增强免疫力、护眼明目 米饭:低蛋白质 八角:理气、止痛、温阳
1.鸡肉切小块(准备食材前先把米饭焖上吧)。
2.准备胡萝卜、青椒、洋葱、香菇、姜、蒜、八角。
3.准备青菜2棵。
4.油锅烧热,下姜、蒜、八角爆香。
5.下鸡肉翻炒。
6.炒至鸡肉微黄,下适量盐、老抽、料酒、糖,加入胡萝卜。
7.加入足量水。煮开后转小火煮约15分钟。
8.汤汁快干时加入洋葱、青椒,大火收浓汤汁关火。
9.把青菜下开水锅烫至变色捞出。
10.把米饭、鸡肉、青菜摆入盘中,看起来是不是很诱人呢?
青椒、洋葱易熟,要最后才能入锅,稍微翻炒即可。
饭“焗”的诱惑
共11道菜
电饭煲食谱大全
共21道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
年夜饭精选集
共69道菜
白菜的下饭做法 一次学过瘾
共31道菜