丝瓜木耳的做法

做法：

• 1. 丝瓜去皮切成滚刀块，黑木耳提前泡发，清洗干净撕成小朵
• 2. 葱姜切丝，辣椒切丝备用
• 3. 炒锅热油，下入葱姜辣椒丝爆香
• 4. 再把丝瓜倒入翻炒均匀，到一点点水，再到生抽，放盐炒匀，
• 5. 丝瓜有点变软，放入木耳炒匀
• 6. 加点鸡精翻炒均匀出锅
• 7. 家常香辣，好吃。