五花肉:滋阴 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.五花肉切片。
2.切好葱姜蒜备用。
3.包菜洗净,沥干水分。
4.热锅凉油,油温升到8成热时放入五花肉煸炒。
5.把五花肉快炒焦时,放入葱姜蒜爆香。
6.放入鲜酱油翻炒均匀。
7.放入包菜翻炒,要大火快炒哦!
8.包菜炒蔫儿时放入盐翻炒。
9.翻炒几下,出锅前也可以放点鸡精或鸡粉调味,关火。
10.盛盘!成品图。
调味料依据自家喜好添加。
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