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  • 用料:

  • 蜂蜜  3小勺
  • 排骨  500克
  •  1段
  •  6片
  •  3瓣
  • 花椒  适量
  • 大料  2朵
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

排骨要小火慢炖

做法:

  • 1. 准备好蜂蜜
  • 2. 排骨冲洗干净
  • 3. 准备好葱姜蒜
  • 4. 锅中加油烧热,放入蜂蜜
  • 5. 倒入排骨、葱姜蒜、加花椒、大料,料酒炒至排骨变色
  • 6. 倒入酱油炒至上色
  • 7. 倒入一大碗水,大火烧开转小火炖一个小时
  • 8. 加盐和鸡精调味即可关火
  • 9. 成品图