猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.空心菜叶洗净晾干水切断
2.蒜切碎
3.锅中放猪油炒热
4.放蒜爆香
5.放空心菜叶开大火快速翻炒,炒至空心菜稍微发软放黄豆酱和盐翻炒匀(盐不要放多了,黄豆酱本来也有咸味)
6.放鸡精翻匀出锅
7.成品图
炒空心菜叶一定要急火快炒,建议放猪油炒,放猪油炒出来的青菜口咸好,颜色漂亮
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