清炒空心菜叶

清炒空心菜叶
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作者:

健康功效

猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

空心菜叶 450克
黄豆酱 一勺
少量
鸡精 适量

清炒空心菜叶的做法

  • 清炒空心菜叶的做法图解1

    1.空心菜叶洗净晾干水切断

  • 清炒空心菜叶的做法图解2

    2.蒜切碎

  • 清炒空心菜叶的做法图解3

    3.锅中放猪油炒热

  • 清炒空心菜叶的做法图解4

    4.放蒜爆香

  • 清炒空心菜叶的做法图解5

    5.放空心菜叶开大火快速翻炒,炒至空心菜稍微发软放黄豆酱和盐翻炒匀(盐不要放多了,黄豆酱本来也有咸味)

  • 清炒空心菜叶的做法图解6

    6.放鸡精翻匀出锅

  • 清炒空心菜叶的做法图解7

    7.成品图

小贴士

炒空心菜叶一定要急火快炒,建议放猪油炒,放猪油炒出来的青菜口咸好,颜色漂亮

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清炒空心菜叶的家常做法

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