豆腐:解毒 韭菜:散瘀 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好材料。
2.韭菜去头尾洗干净切2-3厘米的小段。
3.豆腐切块,瘦肉切片。
4.锅里倒入水,加入姜丝烧开。
5.倒入猪肉跟豆腐煮几分钟。
6.加入韭菜。
7.滴入少许花生油,再大火煮一分钟即可。
8.调入盐装碗食用。
♥放入韭菜后滴入少许花生油可使韭菜色泽翠绿。
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