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  • 用料:

  • 松花皮蛋  4个
  • 小葱  2根
  •  2两片
  •  2瓣
  •  2g
  • 香油  1/2小勺
  • 海天鲜酱油  1小勺
  •  1/2小勺

小贴士:

辅料和调味料依据自家喜好添加。

做法:

  • 1. 松花皮蛋去皮,清洗干净。
  • 2. 松花皮蛋一切四半儿。
  • 3. 把切好的松花皮蛋按照自己的喜好摆入盘中。
  • 4. 把葱姜蒜切末,放入碗中。
  • 5. 加入20g清水和所有调味料拌匀。
  • 6. 把碗汁浇在松花皮蛋上。
  • 7. 成品图。