韩式炒年糕的做法

做法：

• 1. 水烧开后放入年糕条泡软
• 2. 锅中倒入少许油，放入洋葱丝炒香
• 3. 放入胡萝卜丝翻炒
• 4. 手撕小块的卷心菜，放入翻炒
• 5. 放入辣白菜翻炒
• 6. 泡好的年糕条，和水一起倒入锅中
• 7. 加入辣酱拌匀
• 8. 加入大酱拌匀
• 9. 放入白糖调味提鲜，一起拌匀
• 10. 盖上锅盖焖煮片刻，期间翻炒一下，会粘锅，煮好后开盖大火收汁即可