胡萝卜:健脾 卷心菜:散结
1.水烧开后放入年糕条泡软
2.锅中倒入少许油,放入洋葱丝炒香
3.放入胡萝卜丝翻炒
4.手撕小块的卷心菜,放入翻炒
5.放入辣白菜翻炒
6.泡好的年糕条,和水一起倒入锅中
7.加入辣酱拌匀
8.加入大酱拌匀
9.放入白糖调味提鲜,一起拌匀
10.盖上锅盖焖煮片刻,期间翻炒一下,会粘锅,煮好后开盖大火收汁即可
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