面鱼儿的做法

做法：

• 1. 将买回来的鱼洗净 豆腐切小正方块
• 2. 将锅底放点油，然后烧热放入生姜，炒香
• 3. 将鱼放入锅里煎一下，两面煎黄。倒水用中火烧开 打出白沫
• 4. 鱼汤熬白后 放入豆腐烧开
• 5.  最后放点盐 胡椒粉 喜欢吃味精的可以放点味精 放点香葱