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菜包饭
健康功效
生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
米饭:低蛋白质
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
盐 | |
鸡精 | |
玉米粒 | |
菜包饭的做法
![菜包饭的做法图解1]()
1.生菜洗净沥干
![菜包饭的做法图解2]()
2.鸡蛋加盐打散，胡萝卜，葱，虾仁，香肠切粒
![菜包饭的做法图解3]()
3.锅里倒油40克，煸炒豌豆，玉米粒，胡萝卜，香肠，先放豌豆炒1~2分钟再放其他食材，因为豌豆熟的慢，炒好装碗里
![菜包饭的做法图解4]()
4.另起油锅炒鸡蛋
![菜包饭的做法图解5]()
5.蛋炒熟后把米饭倒进去煸炒，加点料酒
![菜包饭的做法图解6]()
6.把刚才炒好的豌豆也放进去一起翻炒几下，再把葱放进去翻炒几下
![菜包饭的做法图解7]()
7.放鸡精，装盘。把生菜铺在盘子周围，吃的时候用勺子盛一调羹放在菜叶子里包起来再吃，也可以蘸点番茄酱一起吃
小贴士
其实就是蛋炒饭，炒好后包着生菜一起蘸酱吃。生菜叶的根茎部不要，只留叶子。
菜包饭的家常做法
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