自制葡萄酒

自制葡萄酒
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健康功效

葡萄:补血
白糖:低蛋白质
蜂蜜:补脾胃

自制葡萄酒的做法

  • 自制葡萄酒的做法图解1

    1.准备好的葡萄

  • 自制葡萄酒的做法图解2

    2.把葡萄枝条剪掉,放入盆子里,放入少许盐泡10分钟洗净晾干

  • 自制葡萄酒的做法图解3

    3.准备好的白糖

  • 自制葡萄酒的做法图解4

    4.准备好的蜂蜜

  • 自制葡萄酒的做法图解5

    5.这是晾干的葡萄。不准有一个破口或烂葡萄。把葡萄捏破放入一个无水无油的容器内,放入白糖和蜂蜜,盖盖封纯。等待发酵酿制一个月。盖子上要有一个小透气孔,因为发酵时间要出气

  • 自制葡萄酒的做法图解6

    6.这是六斤葡萄的量,一个月前做的

  • 自制葡萄酒的做法图解7

    7.这是发酵一个月后的,准备过滤网就可以品尝了

  • 自制葡萄酒的做法图解8

    8.过滤网倒入无水无油的盆内。酒香四溢好香啊!

  • 自制葡萄酒的做法图解9

    9.再倒入酒瓶内。喝完酒的酒瓶盖盖很干净。

  • 自制葡萄酒的做法图解10

    10.倒入酒瓶内盖子封好,存放几个月更香纯(六斤葡萄做的,有五斤多的纯净葡萄酒)

  • 自制葡萄酒的做法图解11

    11.拍一张,成品

  • 自制葡萄酒的做法图解12

    12.好香的自制精纯红葡萄酒。成品

小贴士

注意:洗净晾干的葡萄,绝对不能有一个破口,或破烂的葡萄。否则酿造出的酒就会有异味
刚开始是一斤葡萄的量,做个示范

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自制葡萄酒的家常做法

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