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胡萝卜青菜小米粥的做法

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  • 用料:

  • 小米  100克
  • 胡萝卜  适量
  • 青菜叶  适量
  • 枸杞  随意
  • 水(粥可稀可稠)  700克

小贴士:

绿叶菜里多多少少都含有草酸,把青菜叶烫一下,就减少了好多。

做法:

  • 1. 淘米洗净,下锅大火煮开
  • 2. 准备切丁的胡萝卜,青菜烫一下切碎
  • 3. 开锅放胡萝卜丁,搅拌一下。等再次开锅关小火熬煮
  • 4. 小米粘稠的时候就可以放青菜叶了,放点盐煮开,关火,焖10分钟
  • 5. 出锅的小米粘稠合适