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玉米面馅饼
健康功效
鸡蛋:养血
白菜:清热解毒
木耳:补血、护齿、保护骨骼
玉米面馅饼的做法
![玉米面馅饼的做法图解1]()
1.玉米面，白面和酵母粉放盆内
![玉米面馅饼的做法图解2]()
2.分次加水搅拌，揉成光滑的面团，醒面二十分钟
![玉米面馅饼的做法图解3]()
3.鸡蛋打散在油锅里快速翻炒
![玉米面馅饼的做法图解4]()
4.木耳泡发
![玉米面馅饼的做法图解5]()
5.白菜洗净，在开水锅里绰水两分钟
![玉米面馅饼的做法图解6]()
6.把白菜切碎，木耳切碎，鸡蛋碎放到碗内，加入油，盐和十三香，搅拌均匀
![玉米面馅饼的做法图解7]()
7.取玉米面团一小团放在手心上，放入馅，慢慢向手心笼团好，收口朝下，轻轻按扁
![玉米面馅饼的做法图解8]()
8.锅里抹油，玉米面饼放锅里，小火烙
![玉米面馅饼的做法图解9]()
9.两面金黄时，关火
![玉米面馅饼的做法图解10]()
10.装盘
小贴士
玉米面里加点白面是为了饼不开裂。烙饼时全程小火
玉米面馅饼的家常做法
（全部）
