粉丝:补血、低蛋白质 卷心菜:散结 猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.粉丝提前浸泡;卷心菜切条状;
2.小料:蒜瓣,干辣椒,香葱;
3.锅内加入适量猪油融化;
4.小料入锅煸炒出香味;
5.卷心菜入锅煸炒;
6.粉丝入锅煸炒;
7.加入适量老抽;
8.加入盐,白糖,醋,胡麻椒,鸡精调味;
9.淋油翻炒出锅;
10.成品;
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