自制冬瓜糖砖

自制冬瓜糖砖
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作者:珍滋味

健康功效

冬瓜:利水
红糖:健脾
白糖:活血化瘀

自制冬瓜糖砖的做法

  • 自制冬瓜糖砖的做法图解1

    1.准备红糖150克,白糖50克。

  • 自制冬瓜糖砖的做法图解2

    2.把冬瓜削皮去瓤切大块。

  • 自制冬瓜糖砖的做法图解3

    3.把冬瓜和和糖一同放在锅里。

  • 自制冬瓜糖砖的做法图解4

    4.大火烧开了。

  • 自制冬瓜糖砖的做法图解5

    5.小火慢慢熬制。

  • 自制冬瓜糖砖的做法图解6

    6.大约熬半个小时,冬瓜煮软,糖熬出糖浆就可以了,根据冬瓜品种不同和量的多少熬制的时间也会不同。

  • 自制冬瓜糖砖的做法图解7

    7.熬好后放进密封罐,晾凉放冰箱里三四个小时。

  • 自制冬瓜糖砖的做法图解8

    8.凝固后切成块。

  • 自制冬瓜糖砖的做法图解9

    9.冬瓜糖砖就做好了。

小贴士

要小火慢熬,根据冬瓜品种不同和量的多少熬制的时间也会不同。

本菜谱由珍滋味上传

自制冬瓜糖砖的家常做法

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