酱腌黄瓜

酱腌黄瓜
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作者:叶清秋

健康功效

黄瓜:利水

食材用料

少许
海天黄豆酱 少许

酱腌黄瓜的做法

  • 酱腌黄瓜的做法图解1

    1.准备黄瓜洗净

  • 酱腌黄瓜的做法图解2

    2.切厚度差不多的圆片

  • 酱腌黄瓜的做法图解3

    3.用盐腌制15分钟

  • 酱腌黄瓜的做法图解4

    4.挤出水分

  • 酱腌黄瓜的做法图解5

    5.清水冲洗一下,因为用酱腌,酱是咸的,

  • 酱腌黄瓜的做法图解6

    6.准备黄豆酱

  • 酱腌黄瓜的做法图解7

    7.加一点糖拌匀

  • 酱腌黄瓜的做法图解8

    8.加黄豆酱,拌匀

  • 酱腌黄瓜的做法图解9

    9.最后淋一点麻油拌匀

  • 酱腌黄瓜的做法图解10

    10.装盘

小贴士

黄瓜腌一下更脆,但是要冲洗掉盐水,因为酱是咸的

本菜谱由叶清秋上传

酱腌黄瓜的家常做法

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