宝宝布丁

宝宝布丁
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作者:好有福气

食材用料

土鸡蛋 两个
纯牛奶 250克

宝宝布丁的做法

  • 宝宝布丁的做法图解1

    1.准备以下材料,土鸡蛋两个,纯牛奶一瓶,白糖两匙

  • 宝宝布丁的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗中

  • 宝宝布丁的做法图解3

    3.用手动打蛋器搅打均匀再倒入白糖

  • 宝宝布丁的做法图解4

    4.继续搅打均匀

  • 宝宝布丁的做法图解5

    5.用网筛过滤两次,静至两分钟。

  • 宝宝布丁的做法图解6

    6.再倒入250克的牛奶

  • 宝宝布丁的做法图解7

    7.继续搅拌均匀至完全融合

  • 宝宝布丁的做法图解8

    8.再用网筛过滤两次

  • 宝宝布丁的做法图解9

    9.最后倒入布丁瓶中

  • 宝宝布丁的做法图解10

    10.全部倒完静至两分钟

  • 宝宝布丁的做法图解11

    11.再披上保鲜膜,用牙签挑两三个痛,冷水上锅盖上盖子蒸15分钟即可。

  • 宝宝布丁的做法图解12

    12.拿出摊冷即可食用,又嫩又滑,带着牛奶的香味,好吃的同时营养又好吸收!

小贴士

记得用用网筛过滤,不要为了贪方便。过滤是重要的步骤。蒸的时间具体看碗的大小以及厚度来定!

本菜谱由好有福气上传

宝宝布丁的家常做法

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