自制肉丸子的做法

• 1.瘦肉剁成泥，加盐、料酒和姜末顺着一个方向搅拌。

• 2.锅中注入清水大火烧开转小火，把搅拌好的肉馅用虎口捏出圆形，3745

• 3.烧至成熟捞出控水。

• 4.成品图。