西红柿豆腐炒西兰花的做法

做法：

• 1. 西兰花洗净掰成小朵。
• 2. 西红柿切小块。
• 3. 豆腐切小方块。
• 4. 葱姜蒜切碎。
• 5. 水开后放入盐，西兰花焯2分钟捞出，过凉水沥干水分。
• 6. 不要关火继续放入豆腐焯30秒捞出过凉水。
• 7. 不粘锅放入油，葱姜蒜煸香。
• 8. 放入西红柿炒匀。
• 9. 放入番茄酱，糖，水大火烧开。
• 10. 放入豆腐收汁。
• 11. 放入西兰花，盐，鸡粉炒匀即可。
• 12. 成品图。