包浆豆腐煲

包浆豆腐煲
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作者:LEAF1413_DZp6

健康功效

豆腐:润燥
芹菜:平肝
花椒:温中

包浆豆腐煲的做法

  • 包浆豆腐煲的做法图解1

    1.豆腐切片!

  • 包浆豆腐煲的做法图解2

    2.芹菜切成长段!如图所示

  • 包浆豆腐煲的做法图解3

    3.锅中放入少许油,油七成热时把豆腐放进去小火煎一会!

  • 包浆豆腐煲的做法图解4

    4.一面微黄反过来煎另一面!

  • 包浆豆腐煲的做法图解5

    5.豆腐煎好后锅中的有直接放入花椒,葱姜翻炒!

  • 包浆豆腐煲的做法图解6

    6.放入芹菜翻炒

  • 包浆豆腐煲的做法图解7

    7.倒入适量的生抽,盐少许翻炒均匀即可关火!

  • 包浆豆腐煲的做法图解8

    8.把芹菜放入砂锅中,摆放好!

  • 包浆豆腐煲的做法图解9

    9.把煎好的豆腐一次摆放整齐!放入鸡汤大火煮开

  • 包浆豆腐煲的做法图解10

    10.开锅后用小火炖一会,10分钟就好了!

  • 包浆豆腐煲的做法图解11

    11.味道很鲜美!有鸡汤的鲜味!芹菜的清香!

小贴士

芹菜不用焯水!

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包浆豆腐煲的家常做法

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