家常干锅山药

家常干锅山药
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健康功效

五花肉:润燥
胡萝卜:健脾
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

家常干锅山药的做法

  • 家常干锅山药的做法图解1

    1.准备食材。

  • 家常干锅山药的做法图解2

    2.五花肉切成片。

  • 家常干锅山药的做法图解3

    3.山药切成片。

  • 家常干锅山药的做法图解4

    4.胡萝卜切成片。

  • 家常干锅山药的做法图解5

    5.青椒切成长条片。

  • 家常干锅山药的做法图解6

    6.大蒜切成小粒。

  • 家常干锅山药的做法图解7

    7.锅内热水,把山药焯成6分熟。

  • 家常干锅山药的做法图解8

    8.锅内放油,下入五花肉翻炒。

  • 家常干锅山药的做法图解9

    9.下入山药片翻炒。

  • 家常干锅山药的做法图解10

    10.下入胡萝卜片和青椒翻炒至断生。

  • 家常干锅山药的做法图解11

    11.加入耗油,酱油,盐翻炒均匀即可。

小贴士

山药先焯至6分熟,后期在炒一下就可以熟了。炒菜全程不要加水。

本菜谱由光辉岁月22上传

家常干锅山药的家常做法

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