魔芋烧豆腐的做法

• 1.把魔芋，豆腐切小块，调汁（葱，姜，蒜切碎倒入碗中，加入醋，酱油，鸡精，盐）喜欢吃麻辣的朋友还可以加入辣椒粉，花椒粉

• 2.热锅下油倒入豆瓣酱炒出香味

• 3.加入调好的汤汁

• 4.汤汁烧开后，倒入魔芋和豆腐开始炖

• 5.炖倒汤汁少后，勾芡出

• 6.出锅撒上葱花