自由寿司的做法

• 1.备齐做夹菜所需要的食材

• 2.蒸米饭。和平时蒸米饭的一样。蒸熟后倒入寿司醋，香油，搅拌均匀。可以放入黑芝麻。

• 3.鸡蛋打均匀备用，把配菜切成长条备用。

• 4.锅里加入水烧开放入几滴油盐把配菜烫9灼一下控干水备用。

• 5.取出寿司专用紫菜平铺好

• 6.加入拌好寿司醋的米饭薄薄一层

• 7.一次放入红萝卜鸡蛋黄瓜火腿

• 8.按紧卷起来，最后出占水封口

• 9.依次把所有的米饭都卷好成寿司卷

• 10.按1公分厚的大小切开。每切一个刀要占下水这样不容易粘到。

• 11.装盘。成品图。