五花肉:润燥 香菇:健脾 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.五花肉去皮,香菇用水泡软,马蹄削皮洗干净。
2.马蹄和香菇剁碎
3.五花肉剁碎后,加入适量盐、油、、蚝油,腌拌均匀。
4.将马蹄、香菇和五花肉碎,拌均匀,摆上碟。
5.锅里烧开水,放肉饼蒸10分钟。
6.蒸好后,加入葱花。
7.成品。
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