花生黄豆猪脚汤

花生黄豆猪脚汤
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健康功效

花生:护肝、增强免疫力、护眼明目
黄豆:消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

花生黄豆猪脚汤的做法

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解1

    1.花生提前用冷水浸泡两小时以上。

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解2

    2.黄豆用冷水浸泡半小时。

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解3

    3.猪脚用冷水浸泡十分钟,去血水。

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解4

    4.锅里面加水烧开,放猪脚焯至浮沫上来。

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解5

    5.猪脚捞出来,用冷水冲洗干净。

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解6

    6.花生清洗干净。

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解7

    7.黄豆清洗干净,姜去皮切片。

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解8

    8.全部食材都倒进去电压力锅里面,加毫升清水。

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解9

    9.电压力锅选择蹄筋,二十分钟后汤煲好关电源。

  • 花生黄豆猪脚汤的做法图解10

    10.待电压力锅自动泄气,放适量盐搅拌均匀就可以喝汤。

小贴士

猪脚焯水后要先把面的猪毛拔干净,再用冷水冲洗干净。

本菜谱由浪漫的小约定上传

花生黄豆猪脚汤的家常做法

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