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家常白菜的做法
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用料:
白菜
400克
油
适量
盐
适量
剁椒
一勺
蒜
三瓣
干红椒
五个
鸡精
适量
醋
两勺
小贴士:
爆香蒜和红椒要小火爆香,倒入白菜急火快炒,白菜不要炒的时候太长,炒软后再炒一分钟即可
做法:
1.
白菜洗净
2.
白菜切条,蒜切碎,红椒切段
3.
锅中放油,放红椒和蒜爆香
4.
放白菜炒软后放盐和剁椒炒匀
5.
最后放鸡精和醋调味
6.
成品图