鸡蛋:护眼明目
1.鸡蛋打匀
2.依次加入玉米面、面粉和白糖
3.加入适量水打匀呈糊状
4.平底锅刷油,模具也要刷油
5.均匀的导入调好的面糊
6.将模具拿下来,玉米饼翻个
7.待玉米饼两边均煎制金黄色即可
8.可以根据个人口味延长煎制时间至玉米饼表面酥脆
1.可以根据个人口味调整面粉的比例,也可以都放玉米面,放些面粉口感会更加细腻2.若喜欢口感酥脆,可以调成小火,多烙一会。
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