红枣枸杞香菇鸡汤

红枣枸杞香菇鸡汤
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作者:叶家小厨

健康功效

香菇:健脾
红枣:安神

红枣枸杞香菇鸡汤的做法

  • 红枣枸杞香菇鸡汤的做法图解1

    1.把红枣洗净切开去核,姜切片,香菇、枸杞洗净。

  • 红枣枸杞香菇鸡汤的做法图解2

    2.准备土鸡肉适量(我炖的一人份,根据食用人数增减)

  • 红枣枸杞香菇鸡汤的做法图解3

    3.把香菇、红枣、放入炖罐,再放入鸡肉,加姜片、料酒,加足水。

  • 红枣枸杞香菇鸡汤的做法图解4

    4.入炖罐炖一小时。

  • 红枣枸杞香菇鸡汤的做法图解5

    5.起锅前加入枸杞。

  • 红枣枸杞香菇鸡汤的做法图解6

    6.出锅,香菇的味道特别香。

小贴士

香菇选择金钱菇比较好,个小肉厚。枸杞要最后放入,以免高温破坏了枸杞的营养成分。

本菜谱由叶家小厨上传

红枣枸杞香菇鸡汤的家常做法

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