菜花:养肝 胡萝卜:健脾
1.将菜花 番茄切小块,蒜切片,胡萝卜切丝
2.锅中烧开适量的水放入菜花焯至8分熟沥干备用
3.锅中加油放入蒜煸香后放入菜花 胡萝卜丝 番茄同时加入盐和糖 椒盐
4.煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
5.成品图!
没有番茄可以用番茄酱来代替菜花提前焯下水,炒的时候才不会焦椒盐的量凭自己的喜好加
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