鸡蛋:护眼明目 青椒:抗癌防癌 红椒:开胃、消食
1.把要用的料准备好
2.青红黄椒切丁,蘑菇一起切丁备用
3.把切好的放入碗里备用
4.豆腐用刀碾碎备用
5.葱切葱花
6.鸡蛋搅好备用
7.料都备齐后锅内入油
8.热锅后,锅内倒入色拉油
9.把豆腐先倒入锅内煎制一会再加入青红黄椒入锅后,一起翻炒
10.待锅内豆腐本身水分之靠干些后,加入鸡蛋液
11.继续在锅内翻炒,炒制鸡蛋熟后,加适量的盐和鸡精后,即可出锅装盘
12.哈,吃起来很滑嫩哦,还不快来照着做一次,尝尝这鲜美的味道,
豆腐用刀或是用手直接碾碎或抓碎即可
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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