香哈网>菜谱大全>油豆腐炒青椒
油豆腐炒青椒
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
油豆腐炒青椒的做法
![油豆腐炒青椒的做法图解1]()
1.将油豆腐洗干净对半切开。
![油豆腐炒青椒的做法图解2]()
2.青椒洗干净去蒂切成圈备用。
![油豆腐炒青椒的做法图解3]()
3.姜和大蒜切成末。
![油豆腐炒青椒的做法图解4]()
4.开大火将锅烧开，锅热后放入油，油五成热时放入姜蒜炝锅。
![油豆腐炒青椒的做法图解5]()
5.然后放入油豆腐,十三香,生抽煸炒出香味。
![油豆腐炒青椒的做法图解6]()
6.放入青椒和盐继续翻炒，炒着青椒八成熟。
![油豆腐炒青椒的做法图解7]()
7.出锅前稍微放点儿水，然后放入鸡精提味即可。
![油豆腐炒青椒的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
油豆腐要切开，这样炒的时候好入味。出锅前稍微放点儿水这样油豆腐更入味。
油豆腐炒青椒的家常做法
（全部）
