酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.肉加盐剁碎
2.搓成5个小丸子
3.菜洗净切碎,虾去头去虾线,萝卜切小片,豆腐切小块
4.锅里热油7分热炒菜1分钟
5.把虾放进去一起煸炒一会加水
6.把肉丸,萝卜片放进去一起煮3~5分钟
7.放豆腐继续熬煮2分钟
8.放盐,鸡精,再加点点酱油提色,出锅放2瓣香菜叶点缀一下即可
豆腐买老豆腐(北豆腐)不易煮破,也可以加点粉丝进去。
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