酸辣米粉

酸辣米粉
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作者:玉錦爱Dne1

健康功效

米粉:活血化瘀
火腿:健脾、补气
酱油:活血化瘀

酸辣米粉的做法

  • 酸辣米粉的做法图解1

    1.先将米粉泡在水里,泡15分钟

  • 酸辣米粉的做法图解2

    2.火腿切片放到碗里,先加一点酱油,再把半个蒜头和香菜、小辣椒切碎放进去

  • 酸辣米粉的做法图解3

    3.小火煮米粉,加一点点植物油、盐,直到水烧开

  • 酸辣米粉的做法图解4

    4.米粉煮好后把水倒干放在盘里

  • 酸辣米粉的做法图解5

    5.把火腿倒在米粉上,然后用锅热一些植物油

  • 酸辣米粉的做法图解6

    6.在热热的油里放半个切碎的蒜头后立刻把火换掉

  • 酸辣米粉的做法图解7

    7.将油浇在火腿上,小心油溅出来

  • 酸辣米粉的做法图解8

    8.将酱油和白醋等份倒进碗里,浇在米粉上就OK啦

小贴士

选用植物油不仅香吃了还不胖
买小辣椒比各种辣椒酱辣,而且卫生营养

本菜谱由玉錦爱Dne1上传

酸辣米粉的家常做法

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