米粉:活血化瘀 火腿:健脾、补气 酱油:活血化瘀
1.先将米粉泡在水里,泡15分钟
2.火腿切片放到碗里,先加一点酱油,再把半个蒜头和香菜、小辣椒切碎放进去
3.小火煮米粉,加一点点植物油、盐,直到水烧开
4.米粉煮好后把水倒干放在盘里
5.把火腿倒在米粉上,然后用锅热一些植物油
6.在热热的油里放半个切碎的蒜头后立刻把火换掉
7.将油浇在火腿上,小心油溅出来
8.将酱油和白醋等份倒进碗里,浇在米粉上就OK啦
选用植物油不仅香吃了还不胖买小辣椒比各种辣椒酱辣,而且卫生营养
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