炒窝头的做法

• 1.玉米面加水搅拌均匀

• 2.做锅水开后将玉米面团成窝头

• 3.蒸40分钟熟后晾凉

• 4.晾凉后的的窝头切成小丁，韭菜切成小段，葱姜切末

• 5.锅中做油油热放入葱姜末爆香后加入窝头块翻炒

• 6.翻炒均匀加入盐

• 7.继续煸炒炒干

• 8.加入韭菜

• 9.翻炒段生放入鸡精关火

• 10.盛入盘中

• 11.成品图