牛油果:低蛋白质
1.将牛油果对半切拧开,去核。
2.牛油果稍去掉些果肉,或者蛋清去掉些打入凹处。鹌鹑蛋打入刚好。
3.牛油果表面磨些许海盐和黑胡椒碎,边上放上一小枝迷迭香和百里香。
4.牛油果放入预热150度的烤箱10一15分钟。蛋嫩点时间少些,全熟就时间长些。注意观察就行。
5.出炉享用,早餐搭配面包吃很不错。
烤箱温度和时间以自家烤箱为准。喜欢嫩点流黄的时间短些。迷迭香和百里香增加风味,没有不加也可。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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