牛油果烤蛋

牛油果烤蛋
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健康功效

牛油果:活血化瘀

食材用料

鸡蛋或鹌鹑蛋 二个
黑胡椒碎 适量
海盐 适量
迷迭香(可选) 一小枝
百里香(可选) 一小枝

牛油果烤蛋的做法

  • 牛油果烤蛋的做法图解1

    1.将牛油果对半切拧开,去核。

  • 牛油果烤蛋的做法图解2

    2.牛油果稍去掉些果肉,或者蛋清去掉些打入凹处。鹌鹑蛋打入刚好。

  • 牛油果烤蛋的做法图解3

    3.牛油果表面磨些许海盐和黑胡椒碎,边上放上一小枝迷迭香和百里香。

  • 牛油果烤蛋的做法图解4

    4.牛油果放入预热150度的烤箱10一15分钟。蛋嫩点时间少些,全熟就时间长些。注意观察就行。

  • 牛油果烤蛋的做法图解5

    5.出炉享用,早餐搭配面包吃很不错。

小贴士

烤箱温度和时间以自家烤箱为准。喜欢嫩点流黄的时间短些。迷迭香和百里香增加风味,没有不加也可。

本菜谱由因子食味记上传

牛油果烤蛋的家常做法

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