用料：
- 新鲜大元贝 4只
- 粉丝 1小包
- 蒜蓉 适量
- 青红椒 适量
- 花生油 适量
- 盐 适量
- 鲍鱼汁 适量
小贴士：
1、粉丝要提前泡好；
2、元贝要清洗干净。
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将元贝清洗干净放点盐、姜丝拌匀入味。
- 3. 切好蒜泥调好味道。
- 4. 把粉丝泡好盘在贝壳上。
- 5. 把入味的元贝放回粉丝上。
- 6. 再放些粉丝在上面，最后把调好味道的蒜泥平均放在粉丝上面。
- 7. 锅里烧开水放进去盖上锅盖煮15分钟就可以了。
- 8. 美味可口的蒜蓉粉丝蒸大元贝
1、粉丝要提前泡好；
2、元贝要清洗干净。