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咸蛋黄焗南瓜的做法
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用料:
南瓜
300克
咸鸭蛋
一个
油盐
少许
葱
少许
小贴士:
这种焗南瓜,南瓜没有焯水,所以不要切太厚
做法:
1.
准备材料
2.
南瓜去皮洗净沥干
3.
切半厘米厚片
4.
用盐腌制10分钟
5.
咸鸭蛋蛋黄碾碎
6.
葱花准备
7.
热油煸炒蛋黄
8.
炒出沫沫
9.
倒入南瓜
10.
翻炒均匀
11.
翻面焗
12.
南瓜熟了,撒点葱花
13.
装盘