皮蛋瘦肉粥的做法

www.xiangha.com/caipu/89021321.html

用料：
皮蛋 1个
米饭 1碗
盐适量
姜丝少许
葱结少许
猪油（色拉油）适量

小贴士：

如果想要方便一些可以所有食材加入锅中，加入少许油盐熬煮。

做法：

1. 准备食材
2. 锅里放少许猪油，放入姜丝、葱爆香，放入肉末炒散，再放入皮蛋翻炒，关火
3. 电饭锅放入水和米饭，放入锅里炒好的食材、放入盐适量，熬粥
4. 起锅
5. 完成