牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.准备食材:牛肉,姜,椒盐。
2.牛肉切片,加椒盐腌制10分钟。
3.腌制好的牛肉,加淀粉搅拌均匀。
4.起锅热油
5.加入牛肉大火翻炒至八分熟。
6.起锅前撒上姜丝,适量孜然粉,少许盐翻炒均匀即可。
7.成品图
喜欢吃辣的,可以加辣椒一起炒,成就另一番风味。
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