嫩豆腐鸡蛋的做法

• 1.将豆腐切小块，辣椒切条，蒜切末

• 2.鸡蛋打散备用

• 3.锅中加油放入蒜煸香后放入所有的材料

• 4.加入盐和糖

• 5.加少量的清水

• 6.倒入鸡蛋液

• 7.煮至凝固后加入番茄酱

• 8.最后出锅前加入鸡精即可

• 9.成品图！