土豆炖豆角

土豆炖豆角
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健康功效

土豆:解毒
豆角:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

土豆炖豆角的做法

  • 土豆炖豆角的做法图解1

    1.豆角掐头去尾切断,土豆切粗条

  • 土豆炖豆角的做法图解2

    2.瘦肉切片

  • 土豆炖豆角的做法图解3

    3.葱姜蒜切碎

  • 土豆炖豆角的做法图解4

    4.热锅凉油放入肉炒至发白盛出

  • 土豆炖豆角的做法图解5

    5.再放油放入葱姜蒜爆香

  • 土豆炖豆角的做法图解6

    6.倒入土豆和豆角翻炒几下放入少许老抽

  • 土豆炖豆角的做法图解7

    7.加入盐和鸡精翻炒

  • 土豆炖豆角的做法图解8

    8.把肉放入锅里

  • 土豆炖豆角的做法图解9

    9.加半小碗水焖几分钟使土豆变软即可

  • 土豆炖豆角的做法图解10

    10.出锅

小贴士

热锅凉油放肉不然肉可能会粘锅!

本菜谱由爱你宝贝壮壮上传

土豆炖豆角的家常做法

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