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炝包菜丝
炝包菜丝的做法
![炝包菜丝的做法图解1]()
1.依旧是准备好需要的食材
![炝包菜丝的做法图解2]()
2.包菜切丝洗净沥干水分
![炝包菜丝的做法图解3]()
3.蒜切碎、葱切段、辣椒切段
![炝包菜丝的做法图解4]()
4.锅内放适量油
![炝包菜丝的做法图解5]()
5.把葱蒜干辣椒倒在菜上面
![炝包菜丝的做法图解6]()
6.油烧全熟倒入菜丝和佐料一起翻炒至菜丝变熟
![炝包菜丝的做法图解7]()
7.最后放入少许砂糖、盐和调味料炒匀出锅
![炝包菜丝的做法图解8]()
8.这也算是吃完大荤腥后的爽口小菜
小贴士
个人建议单独爆香葱蒜干辣椒油温太高一定会炒糊，但是把佐料放在青菜上面一起倒进锅里那么佐料刚好在锅的最下面既能爆香又有素菜的水分不会糊是不是两全其美呢
炝包菜丝的家常做法
（全部）
1.依旧是准备好需要的食材
2.包菜切丝洗净沥干水分
3.蒜切碎、葱切段、辣椒切段
4.锅内放适量油
5.把葱蒜干辣椒倒在菜上面
6.油烧全熟倒入菜丝和佐料一起翻炒至菜丝变熟
7.最后放入少许砂糖、盐和调味料炒匀出锅
8.这也算是吃完大荤腥后的爽口小菜
个人建议单独爆香葱蒜干辣椒油温太高一定会炒糊，但是把佐料放在青菜上面一起倒进锅里那么佐料刚好在锅的最下面既能爆香又有素菜的水分不会糊是不是两全其美呢
