凉拌猪脚

凉拌猪脚
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作者:虫工

健康功效

香菜:透疹
醋:消食积

食材用料

熟猪脚 1个
米椒 3个
海鲜酱油 适量
麻椒油 少许

凉拌猪脚的做法

  • 凉拌猪脚的做法图解1

    1.猪脚切小块用清水浸泡掉油脂

  • 凉拌猪脚的做法图解2

    2.清洗干净,沥干水分放入盘中。

  • 凉拌猪脚的做法图解3

    3.取一碗加入蒜末,香菜末,米椒粒,海鲜酱油,醋,糖,麻椒油,香油调成汁。

  • 凉拌猪脚的做法图解4

    4.倒在码放好的猪脚上,吃时搅拌均匀即可。

  • 凉拌猪脚的做法图解5

    5.拍照

小贴士

猪脚在清水中浸泡,可以泡去油腻。

本菜谱由虫工上传

凉拌猪脚的家常做法

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