豆腐:清热泻火 香菜:护齿、低蛋白质
1.准备辣白菜切小块
2.豆腐切块
3.准备脊骨
4.准备调味料
5.脊骨清水中浸泡1小时,洗去血水。放入高压锅中加入调味料压15分钟。
6.将煮熟的脊骨倒入炒锅中
7.加入辣白菜炖制15分钟
8.加入豆腐块炖制5分钟
9.加盐,鸡精搅拌均匀即可。
10.盛碗
有能吃更辣的可以加少许辣酱
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